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别忽悠了,益生菌和益生元不一样!

   日期:2017-06-23     评论:    
 你知道吗?益生菌和益生元虽然只有一字之差,但它们的本质和作用可不一样哦~

益生菌、益生元,傻傻分不清楚

别被广告骗了,益生菌和益生元不一样

益生菌,是指对身体有益的细菌,住在我们的肠子里、生殖系统里,它能够对抗体内的有害菌,维持肠道菌群平衡,让我们的身体少生病。

益生元,是益生菌的食物,既不能被有害菌利用,也不能被人体肠胃水解和吸收,它可以直接到达大肠。益生元通过选择性地刺激益生菌的生长,来激发益生菌的生态活性,从而更好地抑制有害菌。

益生菌和益生元的相同点,就是都可以调节肠道菌群,只不过发挥的作用方式不同。

益生菌和益生元的具体区别

1.成分不同:益生菌是有生物活性的细菌;益生元是无生物活性的糖类物质。

益生菌通过调理肠道菌群的平衡,促进营养物质的吸收,提高人体免疫力。

益生元不能直接被消化吸收,而是为益生菌提供“养料”, 促进益生菌的生长繁殖。

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2.作用方式不同:益生菌是直接补充,直接作用;益生元是通过促进有益菌增殖从而发挥间接作用。

益生菌属于外源性细菌,在人体缺失时可直接补充,作用更直接和简单,但不宜长年食用,以免影响人体自身产生益生菌的能力。

益生元是以未经消化的形式进入胃肠道,促进肠道内原有的有益菌增殖,间接地促进胃肠道健康和营养素的吸收。

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3.受胃酸环境的影响不同:

益生菌作为外源细菌,其活性在一定程度上会受到胃酸的破坏,只有活着进入胃肠道才能发挥功效。

益生元是一种糖类,不是生物,不存在存活率的问题。所以如果要长期调养肠胃,益生元也是个不错的选择。

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4.生产和保存工艺不同:

益生菌菌株存活较难,对生产和包装工艺有着高标准要求,它的载体最好是片剂、胶囊和粉末。而且必须低温冷藏保存,才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。

益生元的生产和保存则没有这方面的严格要求。

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益生元的好处和副作用

益生元除了能促进有益菌生长,还能降低胆固醇水平,促进免疫系统功能,减少肠道pH值,促进肠道蠕动,缓解便秘,降低结肠癌风险等。

但过量食用益生元,有导致腹部不适和胃胀气的可能性。营养专家建议每日食用益生元不要超过20克,但由于每个人对益生元的宽容度不同,所以还是要根据个人情况来决定添加到饮食中的数量,从而将益生元的副作用降低到最低点。

哪些人需要补充益生元

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挑食厌食,暴饮暴食等饮食不规律的人,补充益生元,可巩固胃肠道功能。

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交际应酬多,精神压力大,睡眠不足的人,补充益生元,可调节肠道菌群。

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排便费劲,便秘严重者,补充益生元,可促进肠道蠕动,促进排便。

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老年人,消化系统减弱,胃肠动力不足,更需要每天补充益生元。

吃什么补充益生元?

1.含有膳食纤维的食物:水果、蔬菜(生蒜、韭菜、洋葱)、豆类、坚果和各种的谷类。

2.直接购买益生元产品,常见的益生元产品有:异麦芽低聚糖、低聚果糖、低聚木糖、水苏糖、菊粉等。

 
 
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