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村官养牛 走出一条创业牛路

   日期:2015-08-14     评论:    

     从本周二开始一直到周日,武义县金湖银湖公园边,举行连续多日的斗牛比赛,比赛的策划者是徐华。

    “当村官就要当一个优秀的村官,什么叫优秀?首先就是要带领村民致富。”采访一开始,武义县王宅镇的大学生村官徐华给“优秀村官”下了一个定义。

    下这个定义,徐华是有资本的———他凭借养牛,不仅让自己走出了一条路,也带动了四十多户农户致富,一头牛所能产生的利润,他从养牛到斗牛“通吃”。

农村习俗现商机 养牛成产业

    徐华2007年大学毕业,次年通过招考担任武义县王宅镇要巨村村主任助理。在尝试来料加工带动村里老少一同富裕失败后,2009年徐华参加了团县委组织的青年创业培训班,开始寻找适合自己的创业项目。

    要巨村有一项不同于其他村的传统:每年春节,其他村子都是杀鸡杀猪,要巨村却是杀牛过年。这项传统远近闻名,吸引大量市民来要巨村购买牛肉。

    在自己尝试着购买宰杀两头牛后,徐华发现其中大有利可图。于是徐华开始承包土地进行规模化养殖,用牛粪种植蔬菜,再用菜叶、玉米等喂牛,形成了特色生态农场。

    徐华说,村官创业得到了社会各界的支持帮助,一路走得还是比较顺的。经过多年摸索和实践,基地共占地200多亩,养有300多头黄牛,同时带动了四十几户村民一起养牛,徐华为农户提供种牛、技术支持和指导。

    牛肉多了,随之而来的是销售问题。徐华在金华市区义乌街开起了牛肉专卖店,此外还通过各种博览会、农业电商、微信平台来拓展牛肉销路,仅2014年一年,电商总销售额达到180万元左右,累计销售牛肉20000公斤左右。

从养牛到斗牛 比赛也能赚钱

    牛场经营稳定后,徐华又开始思考新的创业点。他觉得,任何一个产业要做大都要有文化背景,金华悠久的斗牛传统让他看到了新的商机。

    徐华做了一番市场调研。他发现,武义斗牛起源于两汉(三国),兴盛于北宋,距今已有1000多年历史,但眼下,由于斗牛之风不再兴盛,武义仅剩的十几家斗牛养殖户一直处于亏损状态。

    徐华开始尝试举办斗牛赛。他的模式很简单:通过斗牛比赛吸引市民,然后在比赛场周边邀请商家加盟,可以卖农产品,可以办车展,既有人气又有利润,又弘扬了斗牛文化。

    从2014年开始,徐华整合多方资源,组成了一支专业斗牛队,迄今已在义乌、永康、杭州、温州等地举办将近十场斗牛比赛。在宣传推广自己牛肉产品的同时,每月给每户斗牛养殖家庭带来一万多元的出场费收入。随之而来的是斗牛赛名声越来越大,最多时达上万人一场。

    “就是要多样化,综合式经营,形成一条龙式产业链。”徐华说,他的创业经验就是将所有的产业都依托在一起,“从源头到尾头,一条牛所能产生的利润都要吃掉。”
 
 
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