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端午节将近,猪价还会“逢节就跌”吗?

   日期:2018-06-06     评论:    

猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价11.12元/公斤,比去年同期的12.97元/公斤, 跌14.26%;全国猪肉价格18.78元/公斤,较去年同期的21.11元/公斤, 跌11.04%;三元仔猪均价25.2元/公斤,同比降30.81%;后备二元母猪头均价1590.36元,同比降15.55%。今日全国瘦肉型猪出栏均价11.12元/公斤,较昨日的11.1元/公斤下跌0.02元/公斤;较去年同期的12.97元/公斤下跌1.85元/公斤。各省均价(元/公斤):黑龙江11.12、吉林11.25、辽宁11.27、河北11.19、北京10.94、山西10.95、内蒙古11、山东11.51、江苏11、福建11.4、安徽10.78、江西11.04、河南10.9、湖北11.12、湖南10.87、广东11.23、广西11、海南11、陕西10.86、甘肃11、云南11.1、四川10.8、重庆11.6。
  养猪盈利:全国猪料比价为4.20:1,同比降19.44%;猪粮比价5.76:1,同比降21.37%。自繁自养出栏头均亏损为61.13元。
  饲料成本:全国玉米(1762, -6.00, -0.34%)、小麦麸、配合料价分别为1.93元/公斤、1. 67元/公斤、2.65元/公斤左右。玉米价格同比涨9.04%,小麦麸价格同比降2.91%,配合料价格同比涨6.43%。养殖户拿到豆粕(3014, 0.00, 0.00%)零售价3.24元/公斤,同比涨5.88%。
  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.66元/公斤,同比降5.90%。
  今日全国瘦肉型猪出栏均价11.12元/公斤,较昨日的11.1元/公斤下跌0.02元/公斤;较去年同期的12.97元/公斤下跌1.85元/公斤,今日全国瘦肉型猪出栏均价较昨日微幅下跌,猪价持续呈难涨难跌僵持局面。从各省猪价走势情况来看,各地猪价以稳为主,小幅涨跌调整趋势明显。东北地区猪价全线上涨,东三省猪价涨幅在0.05-0.12元/公斤左右;华北地区稳中有涨主,河北、北京和山西猪价较昨日基本持平,内蒙古猪价上涨0.2元/公斤;华东地区以涨为主,各省猪价涨幅不一,山东和福建上涨0.12-0.2元/公斤,江苏猪价上涨幅度相对加大,日环比涨幅达0.55元/公斤;华中地区猪价涨跌调整,河南和江西猪价下跌0.15-0.24元/公斤,湖北和湖南猪价上涨0.02-0.15元/公斤;华南地区猪价稳中小跌,广西猪价维持稳定,广东猪价微跌0.07元/公斤;西北地区猪价窄幅涨跌调整,陕西猪价微跌,甘肃猪价微涨;西南地区猪价整体下跌为主,云南和四川猪价环比分别下跌0.1元/公斤和0.3元/公斤。


  近一周以来猪价震荡调整行情明显,全国瘦肉型猪出栏均价持续维持在11.1-11.2元/公斤左右上下小幅度徘徊,今日多省猪价小幅涨跌调整,多数地区日环比涨跌幅未超过0.1元/公斤。今日东北地区、华北和华东地区猪价整体涨势较好。华东总体猪价均在11.3-11.5元/公斤左右;东北地区涨势仍旧稳定,目前东三省猪价价差逐步缩小,各省猪价均保持在11.1-11.3元/公斤左右;华北和华中地区猪价整体基本围绕11元/公斤上下小幅调整;华南地区猪价整体现小幅回落态势,目前各省猪价维持在11-11.3元/公斤价位水平。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在重庆,其次为山东,均价分别为11.6元/公斤和11.51元/公斤。
  随着气温的逐步升高,全国各地进入“烧烤”模式,市场终端消费需求表现持续不佳,白条肉价格未能现持续性上涨,因此屠宰企业收猪价格难涨,小幅下调收购价,养殖户对降价抵触情绪较浓,目前规模化养殖企业和个体养殖户压栏惜售意愿依旧较强,供需博弈持续激烈,猪价随之现难涨难跌平稳震荡走势。距离端午节越来越近,养殖户压栏心理或将增强,加之降雨和高温天气令生猪调运受阻,市场生猪供应受到影响,适重猪源供应尤为偏紧,屠企收猪难度增加,抑制猪价下跌,但随着猪肉消费疲软,屠企压价意愿或将持续以降低肉价来刺激市场消费,短期来看供需两端博弈局面仍将持续。预计未来两天猪价总体维稳,各地猪价呈小幅涨跌调整局面。
  传统消费淡季的影响持续掣肘猪价上涨,短期看猪价大幅上涨较为困难,因此不建议养猪人过度压栏,时刻警惕后期集中出栏的风险,望养猪人随时关注市场行情,逢高适重出栏为宜,同时加强饲养管理,保证充足的饮水、降低饲养密度,采取有效的措施做好猪场的夏季防暑降温工作。

 
 
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