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生猪价格或将创新高 专家提醒:切勿盲目补栏

   日期:2019-06-10     评论:    

央广网北京6月8日消息  据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,生猪价格引起人们的关注。当前,制约生猪价格走低的诸多因素已经逐步减弱。近日,农业农村部公布了2019年4月生猪及能繁母猪存栏量变动情况,生猪及能繁母猪存栏量环比分别下降2.9%和2.5%,同比分别下降20.8%和22.3%。

整体来看,供给持续减少的情况下,未来生猪价格很可能会迎来较大幅度的上涨。但有关专家提醒广大养殖户,在非洲猪瘟疫情尚未完全解除的当下,养殖户不可盲目补栏。

眼下虽然是往年的猪肉消费淡季,但近期的生猪价格仍然处于上涨趋势,生猪预警网分析师冯永辉处告诉记者,这波猪价上涨首先是从南方开始的。

冯永辉:最近一周,全国瘦肉型猪的猪价连续上涨,大概涨幅是从14.5元/公斤,经过一周多的时间上涨到约15.2元/公斤。这波上涨是从南方开始的,而且是在两广地区的明显带动下才涨起来的。东北局部地区已经突破8元/斤,华北大部分地区已接近8元/斤,有些较好品种价格也在8元/斤以上。

从同比涨幅看,2018年5月下旬的生猪价格为11元/公斤,而2019年同一时期,价格已经来到了15.1元/公斤,涨幅达到37%。猪价的上涨,也带动了生猪养殖盈利空间的上涨。数据显示,5月份全国平均生猪养殖水平持续处于较好盈利状态, 5月份全国外三元生猪自繁自养盈利水平在325-394元/头。

分析这轮猪价上涨的原因,冯永辉认为,当前国内的生猪存栏减少是推动生猪价格走高的重要原因。数据显示,4月份全国生猪存栏环比下降2.9%,同比下降20.8%,能繁母猪存栏环比下降2.5%,同比下降幅度扩大至22.3%。

冯永辉:不管是官方发布的数据,还是通过样本调查掌握的全国各地存栏情况来看,现在很多地方的生猪存栏下降幅度已经超过2012年的蓝耳病期间。而当年蓝耳病过后造成的存栏缺口导致的猪价上涨的幅度达到了200%以上。

据冯永辉预测,本次生猪价格的上涨仍会持续,并且有望带来较大的上涨幅度,推动形成“超级猪周期”。

冯永辉:现在的猪肉价格已经突破15元/公斤,而且是刚刚开始发力上涨,相当于是本轮猪周期的起始。本轮猪周期可能会在上涨的半程左右破记录,后面还会继续刷新历史记录。后期猪价上涨空间非常大,而且这次开启的猪价上涨可能是一个超级景气猪周期。

生猪价格前景虽好,冯永辉表示,当前非洲猪瘟疫情并未解除,因此养殖户扩大养殖规模依然有风险,切不可盲目补栏,建议自身具有一定的风险承担能力之后,再考虑适当补栏。

冯永辉:因为疫情的风险无法解除,补栏上来的猪是否能够顺利的活下来仍是一个大概率事件。从去年发生非洲猪瘟直到现在,很多人尝试过恢复生产,但成功率可能连30%都没有。资金风险也是一个巨大的威胁,在疫情没有解除威胁的情况下,不建议养殖户扩大规模,疯狂进场。

另外,记者从卓创资讯分析师李霞处了解到,根据当前国内肉类消费结构的不断调整,以及猪肉消费量持续走低的趋势,猪肉价格的上涨幅度要小于生猪价格,未来可能会在一定程度上制约生猪价格的上涨。

李霞:现在肉价的涨幅是比猪价的涨幅要小的,虽然生猪作为猪肉的成本会推涨肉价,但是需求方面也会通过肉价来反过来制约生猪价格的上涨,这就是两者之间的关系。肉价涨的比较慢,屠宰企业压力比较大,屠宰的毛利很低,它会反过来制约生猪价格的上涨。


 
 
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