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集贸市场猪肉价格上涨

   日期:2019-06-12     评论:    

据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第5周(采集日为5月29日)仔猪、猪肉、商品代蛋雏鸡、白条鸡、牛羊肉价格上涨,鸡蛋、活鸡价格下降,活猪、商品代肉雏鸡价格稳定。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.96元/公斤,与前一周持平,与去年同期相比(以下简称同比)上涨36.4%。江苏、浙江、福建、山东、湖北、湖南、广西、重庆、四川、陕西、甘肃等11个省份价格下降,内蒙古价格持平,其余省份价格上涨。西北地区活猪平均价格较高,为15.64元/公斤;华南地区较低,为12.28元/公斤。全国猪肉平均价格24.80元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨26.9%。北京、江苏、福建、山东、湖北、四川、云南、青海等8个省份猪肉价格下降,天津、河北价格持平,其余省份价格上涨。西北地区猪肉平均价格较高,为26.36元/公斤;华南地区较低,为21.41元/公斤。全国仔猪平均价格38.54元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨62.4%。内蒙古、江苏、福建、山东、广东、广西、海南、四川、陕西、新疆等10个省份仔猪价格下降,黑龙江、湖北、重庆等3个省份与上周价格持平,其余省份上涨。西北地区仔猪价格较高,为46.97元/公斤;华南地区较低,为27.16元/公斤。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.99元/公斤,比前一周下降1.7%,同比上涨15%。全国活鸡平均价格20.05元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨11.3%;白条鸡平均价格20.72元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.71元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.5%;商品代肉雏鸡平均价格5.44元/只,与前一周持平,同比上涨86.9%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格68.96元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.22元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格81.70元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格68.42元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨12.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格66.59元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格71.67元/公斤,比前一周上涨0.1%。

  (农业农村部市场与信息化司提供)



 
 
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